Atlantic Man. es la guía estratégica de esta transformación.
En la edad de la Agricultura 4.0, donde eficiencia, automatización, y sostenibilidad se entrelazan, el sector de invernaderos y viveros hortícolas también es protagonista de cambios radicales.
Una representación emblemática de esta revolución es la historia de la Empresa Agrícola Di Girolamo, con su sede en Sabaudia (Italia). La empresa nace como pequeña realidad cooperativa con invernaderos para la producción de calabacines, con una superficie de 7-8 hectáreas de tierra, pero, aprovechando de las oportunidades de innovación de la Transición 4.0 se ha convertido en un vivero moderno que gestiona con éxito unas 250 hectáreas de cultivos protegidos.
Nosotros de Atlantic Man. hemos apoyado a Di Girolamo durante esta evolución, poniendo a disposición nuestra larga experiencia en el sector y nuestras mejores tecnologías para invernaderos y viveros.
Objetivos
El impulso hacia la innovación de Di Girolamo ha sido direccionado principalmente por la voluntad de:
1
Aumentar la productividad
Optimizando sus propios procedimientos para obtener una mayor cantidad de producto en tiempos más rápidos y con una menor necesidad de mano de obra.
2
Optimizar los recursos
Reduciendo los desperdicios y mejorando la eficiencia, energética y hídrica, a través de la adopción de prácticas y tecnologías más sostenibles.
3
Garantizar una cosecha más uniforme
Mejorando la calidad del producto final para responder rápidamente a las exigencias del mercado.
La contribución de Atlantic Man.
En este proceso de crecimiento, Atlantic Man. ha guiado la empresa Di Girolamo hacia la adopción de principios y prácticas de la Agricultura 4.0. Además de ofrecer asesoramiento y apoyo para la reorganización funcional de las estructuras (como los palets para las bandejas) y de las áreas de trabajo (como el almacén), hemos proporcionado soluciones tecnológicas a la vanguardia para una gestión de los procesos de producción aún más eficiente.
Gracias a nuestro carro de riego mod. V5 la empresa puede ahora gestionar con precisión todo el proceso de riego, otorgando agua y nutrientes solo en las áreas de cultivo o que necesitan tratamientos específicos. De hecho, esto permite reducir drásticamente consumos y desperdicios.
Con nuestra línea de siembra de rodillo mod. XXL2400, el vivero puede ahora contar con una capacidad de producción muy alta, garantizando una siembra en bandejas precisa y uniforme, gracias a nuestro sistema patentado con barras de inserción.
Nuestra lavadora de bandejas mod. LV200 ha automatizado el proceso de lavado y saneamiento de las bandejas. Además, su diseño compacto permite organizar con facilidad las áreas de trabajo y gestionar la actividad con un solo operador.
Los resultados obtenidos
Gracias a nuestro apoyo, la empresa Di Girolamo ha logrado crear y poner en funcionamiento un vivero eficiente, moderno, y sostenible para cultivar una amplia selección de plantas hortícolas.
La empresa agrícola también ha conseguido la integración vertical, siendo ora capaz de gestionar y controlar internamente todo el ciclo de producción, empezando por la siembra y siguiendo con la cosecha, el embalaje, y el envío. De esta manera se consigue también reducir la dependencia de los proveedores externos.
Junto con Atlantic Man. hacia la Agricultura 5.0
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